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快手菜-葱爆鸡油菌

快手菜-葱爆鸡油菌

Egg何景瑜

Egg何景瑜

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家里有什么,就想办法吃什么!
主料
两段蒜头3颗腌辣椒少量
少量鲜酱油少量少量
鸡精少量花椒少许食用油少量
蒜头3颗少量食用油少量
鸡油菌120克大葱一根

快手菜-葱爆鸡油菌的做法,共3个步骤

快手菜-葱爆鸡油菌的做法图解1

1/3. 准备配料:大葱葱白部分切丝,蒜拍碎切小块。

快手菜-葱爆鸡油菌的做法图解2

2/3. 干鸡油菌边清洗边泡,沥干水分后备用。

3/3. 热锅热油,下葱丝炒出香味再下蒜,最后下鸡油菌,大火炒制,加盐调味快速出锅!

小窍门

为了保证菌类的鲜,最后不要加鸡精调味,给点盐就行!

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营养信息

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  • 快手菜-葱爆鸡油菌热量1775 千卡
  • 脂肪213.6 克
  • 蛋白质39.82 克
  • 碳水化合物221.219999 克
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