木耳炒山药

1/8. 本产品选用的是男厨的东北秋木耳，单片无根小碗耳，木耳泡发后肉质厚实，超级赞哦！

2/8. 将木耳提前泡发，乌黑发亮

3/8. 将青椒切滚刀，红椒切段

4/8. 山药去皮后洗干净切片，然后放入事先准备好的淡盐水中，防止氧化变色

5/8. 锅里倒入适量油烧热，放入葱花煸炒

6/8. 放入山药翻炒

7/8. 放入木耳和青红椒，加入适量盐继续翻炒至熟（木耳提前用开水焯烫一下），放少许鸡精提鲜，翻炒均匀