| 主料 | ||
| 芹菜1把300克 | 葱适量 | 白糖1勺 |
| 鲜酱油少许 | 鸡脯肉适量 | 海天黄豆酱1勺 |
| 蚝油1勺 | 盐少许 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
肉丝炒芹菜的做法，共2个步骤
1/2. 肉切丝，芹菜切小段，葱蒜切末。
2/2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，下肉丝炒散，放一勺海天黄豆酱，炒匀，下芹菜，翻炒均匀至芹菜变色，出锅前放蚝油和盐调味即可，这是超级简单的快手菜，酱香浓郁。
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