主料 | ||
三文鱼200克 | 牛油果1个 | 番茄50克 |
辅料 | ||
橄榄油适量 | 盐适量 | 柠檬汁适量 |
黑胡椒适量 | 白葡萄酒适量 |
1/9. 准备好所用食材。
2/9. 将三文鱼切成块,加入盐 黑胡椒 白葡萄酒 挤上柠檬汁腌制 10分钟。
3/9. 牛油果切开,果肉切成小块备用。
4/9. 番茄也切成小块。
5/9. 将番茄块戴蒙帝诺和牛油果块放入容器中,挤上柠檬汁再加上一点橄榄油搅拌均匀。
6/9. 锅中注入橄榄油。
7/9. 放入腌制好的三文鱼。
8/9. 小火煎制三文鱼表面金黄。
9/9. 拌好的牛油果放入沙拉碗中吗,再加入煎制好三文鱼即可。
喜欢生食三文鱼,可以省去煎制过程。孕妇和幼儿最好不要,生吃的东西可能还有微生物,如果吃下去对胎儿不好