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春笋花生肉

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耳朵妈54

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春风一吹鲜嫩的春笋就赶着上市了。菜市场里的鲜笋带着山里的泥土散发着自然的气息,时令菜怎能错过呢。
主料
五花肉适量春笋适量花生适量
水发香菇适量
辅料
大料一小粒冰糖适量酱油适量
适量黄酒适量

春笋花生肉的做法,共4个步骤

春笋花生肉的做法图解1

1/4. 主料准备好

2/4. 五花肉切块,春笋切小条。

3/4. 锅烧热,加少许油,放肉炒至变色,加香菇、笋,略炒,加所有调料,添两碗水,再放花生。加盖中火煮。

4/4. 煮约20分钟,开盖收收汁。OK了。

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营养信息

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  • 春笋花生肉热量2781 千卡
  • 脂肪100.53 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物27.54 克
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