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1/6. 备料,土豆切小块,鸡肉切小块,辣椒切小段,蒜姜切沫!
2/6. 油锅烧热,蒜姜爆出香味!
3/6. 将线椒段和鸡肉倒入锅中炒熟!
4/6. 将土豆倒入锅中,加适量盐翻炒均勻,再加入水淹到菜的一半位置,盖上锅盖,大火焖二三分钟!
5/6. 倒入青椒段,炒至微软,加点生抽,十三香,翻炒均勻即可!
6/6. 撒上葱花,出锅装盘!
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