正宗做法，料不是太全，但异常鲜美
| 主料 | ||
| 大虾适量 | 鱿鱼适量 | 黄蚬子适量 |
| 面条适量 | 蒜片少量 | 胡萝卜适量 |
| 酱油少许 | 白胡椒粉少许 | 料酒少许 |
| 清水适量 | 西葫芦适量 | 红辣椒适量 |
| 韩国米酒适量 | 白糖适量 | 大葱适量 |
韩式海鲜面的做法，共5个步骤
1/5. 清水中放入煮好的黄蚬子、大虾和蒜片，水开后加韩国米酒和糖
2/5. 水开后下面
3/5. 面六分熟的时候下入鱿鱼丝、西葫芦丝、胡萝卜丝、大葱
4/5. 加酱油、白胡椒粉、盐调味
5/5. 浓稠鲜美的汤汁，筋道的面条，好好吃，其实部分韩餐还是比较和中国人口味的
小窍门
煮黄蚬子的时候冷水下锅，当黄蚬子的足伸出来的时候出锅，这样能保留海鲜的鲜味。面条带着防粘的面粉直接下锅，这样煮出来的汤会变的粘稠浓郁
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营养信息
详细信息>>- 韩式海鲜面热量1689 千卡
- 脂肪6.24 克
- 蛋白质54.48 克
- 碳水化合物293.57 克
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