大理石曲奇

1/4. 材料准备：
黄油室温软化加入糖粉搅均。
鸡蛋回温后打散。
蛋液分3次加入黄油中，每次加入都用手动打蛋器充分搅均。
低筋面粉过筛后加入黄油糊中。
用刮刀拌均曲奇面团，平均分成两份。
取其中一份加入无糖奶粉，用刮刀拌均制成原味面团。
另一份加入无糖可可粉，拌均制成可可面团。
将两种面团分别搓长，用保鲜膜裹住放冰箱冷藏15分钟。
取出两种面团，相互扭转在一起并搓成圆柱状，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟。

2/4. 取出冷硬的曲奇面生胚，切成3毫米左右的片。

3/4. 将切好的曲奇生胚排入烤盘中，相互之间要有缝隙。