| 主料 | ||
| 表面装饰：水20克 | 表面装饰：蜂蜜20克 | 表面装饰：玉米胚芽油20克 |
| 表面装饰：白芝麻适量 | 面包体：中筋面粉370g，奶粉20g（可根据口味增减），蜂蜜30(可根据口味增减)，糖30黄油或者白油25干酵母5水140盐3克 | 馅料：可根据自己口味添加豆馅，果酱类！适量 |
蜂蜜小面包的做法，共4个步骤
1/4. 所有面包体材料混合揉圆，发酵两倍大，冬天大约两个小时，取出揉面排气，分成10份
2/4. 每份赶成舌形，放入馅料，卷起来
3/4. 中间切开，切开面放在烤盘上，(表面装饰材料除芝麻外混合调匀)烤盘提前用表面装饰材料涂抹均匀，撒匀芝麻。
4/4. 放在烤箱中二次发酵两倍大后，170度上下火17分钟，中途涂抹表面装饰材料。
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