主料 | ||
米饭适量 | 海苔一包 | 胡萝卜 黄瓜 香肠 腌萝卜适量,自己包几个寿司就准备多少 |
肉松 沙拉酱 番茄酱适量 | 寿司醋一勺 | 盐一小勺 |
1/3. 闷好的米饭晾凉,拌少许盐和寿司醋,打散铺在海苔上,撒上适量的肉松,将煎好的鸡蛋饼切条,和黄瓜条、胡萝卜条、腌萝卜条,根据自己的喜好加番茄酱或沙拉酱。
2/3. 用寿司帘卷紧,注意外边留一点空间不然米饭会卷出来。在海苔边上沾一点儿水否则容易开。
3/3. 切寿司的刀要锋利,切两下就要将黏在刀上的米饭擦掉,不然会切散的。吃的时候根据个人喜好可以再沾点甜辣酱或者其他喜欢的酱料。