上大学时每学期都会让妈妈炒一些油面茶，当早餐，也是我们宿舍的记忆。现在自己动手做，也成了老公的最爱。早晨来不及吃早饭，冲一杯，一上午工作充满力量。
| 主料 | ||
| 小麦面粉250克 | 核桃粉50克 | 葵花籽油10毫升 |
| 红糖若干 | 开水适量 | |
自制油面茶的做法，共4个步骤
1/4. 把油倒入锅中，凉锅凉油，开小火。
2/4. 倒入核桃粉和面粉，小火翻炒。
3/4. 炒至面粉发黄关火，用干净，擦干的器皿乘出。
4/4. 取两勺超好的面，放适量红糖，用90度的水冲开，拌匀。香喷喷又有营养的油面茶就成了。
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