玫瑰饺子

1/8. 买现成的肉馅，放入切碎的香葱段，香菇切碎，我用油翻炒了一下，搅拌均匀，放入适量生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，香油，鸡粉调味，放入一个蛋清

2/8. 一般用四张饺子皮就可以，摆好放上肉馅，不要太多，要不然包不起来

3/8. 放好肉馅后盖上皮，不用捏合

4/8. 从一边向另一侧卷起，卷到最后轻轻捏合

5/8. 平底锅放入适量油，铺平锅面就可以，放入饺子

6/8. 稍煎一会，放入清水，盖上盖子，待水烧干，再放入适量油，再放入清水，盖上盖子，待再次烧干后，看肉馅是否变色，熟了后就可以出锅

7/8. 调好酱油醋，根据个人口味，我还放了辣椒油，淋在饺子表面，就可以开动啦