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雪菜肉丝面

雪菜肉丝面

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小含私厨

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雪菜就是雪里红，我还觉得挺好吃的。
主料
里脊肉200克雪菜200克面适量
干红辣椒五个香油3毫升葱花适量
姜丝适量

雪菜肉丝面的做法，共3个步骤

雪菜肉丝面的做法图解1

1/3. 备好食材，肉切丝，雪菜切小块，面看自己爱好，买什么样的都可以。

2/3. 热锅冷油，放入姜，干辣椒，葱爆锅，放入肉丝炒，放入雪菜。

3/3. 炒差不多倒水，下面多放水，因为面会膨胀，水开后下面，煮一会淋点生抽，少放点糖，少放点香油。即可出锅。盐可加可不加。

小窍门

雪菜一定泡几天在吃，因为它很咸

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营养信息

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  • 雪菜肉丝面热量1236 千卡
  • 脂肪100.86 克
  • 蛋白质3.86 克
  • 碳水化合物99.29 克
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