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紫薯开花馒头

紫薯开花馒头

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永远c

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主料
紫薯泥150克酵母4克清水适量
面粉适量（看紫薯含水量多少增减面粉）

紫薯开花馒头的做法，共3个步骤

紫薯开花馒头的做法图解1

1/3. 紫薯蒸熟后碾压成泥后，加酵母和面粉和匀

紫薯开花馒头的做法图解2

2/3. 将发酵好的面团分别做成小剂子，用白面将紫薯面包起来，中间用刀切十字口。

紫薯开花馒头的做法图解3

3/3. 上屉静置30分钟后开火蒸20分钟。出锅喽。

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营养信息

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  • 紫薯开花馒头热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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