紫薯开花馒头

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不想浪费紫薯，于是就有了这款紫薯开花馒头，婆婆笑称，要拿去小卖部卖2块钱一个╮(╯▽╰)╭

主料
紫薯3个	面粉450克	白糖2勺

紫薯开花馒头的做法，共6个步骤

1/6. 先把紫薯蒸熟O(∩_∩)O

2/6. 紫薯捣成泥与面粉发酵粉和成紫色面团。面粉和发酵粉和成白色面团。

3/6. 温暖的地方发酵2小时（请原谅我带娃边做饭没有照太多照片o(╯□╰)o）

4/6. 发酵完成后，用紫色面团滚成小圆团做馅，白色面团擀成片做皮，包在一起后在馒头顶上用刀划十字，十字一定要深一点

5/6. 上锅蒸，大火上汽改中火15分钟，关火闷5分钟

6/6. 完成！顺便还做了两朵紫玫瑰╭(╯ε╰)╮么么哒

十字要切深一点。不然蒸好后馒头不“开花”哦(⊙o⊙)

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