加了少量泡打粉，饼饼长胖了好多，好软，好好吃，和酒酿饼有一拼了
| 主料 | ||
| 面粉400克 | 温开水200克 | 糖粉5克 |
| 酵母粉5克 | 泡打粉5克 | |
可以媲美酒酿饼的发面饼的做法，共8个步骤
1/8. 加入所有食材，按面团发酵。我的面团发酵是集和面和发酵一体的
2/8. 面团和好后如图
3/8. 一个小时后机器发酵完成
4/8. 取出，排气后分成小面团
5/8. 分别擀成圆饼，如图
6/8. 醒30分钟后放入电饼档
7/8. 按大饼功能，一面烙好后翻面烙另外一面
8/8. 两面都烙好后，可以吃啦。
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