主料 | ||
自发粉适量 | ||
辅料 | ||
葵花籽油适量 | 孜然面适量 | 盐适量 |
香油适量 |
1/11. 取适量自发粉,用温水和好。放十分钟。把面团平均分成每团面自己喜欢的大小。我是按烧饼大小分的。
2/11. 将面团按成0.5CM的长条。散少许孜然加盐的粉末。
3/11. 在长条面上倒少许香油。这油不能省哟。
4/11. 将香油摸匀,拉成长条,越细越好。
5/11. 盘成面饼。
6/11. 电饼铛可放四张饼。就多做好吧。
7/11. 擀成饼。
8/11. 放入电饼铛。
9/11. 当面变色,就可以翻面了。
10/11. 好了,再烙一会。
11/11. 大功告成。时间约20分钟。就完成了今天的主食,趁热吃,很香!