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燕麦吐司

燕麦吐司

wsbake1992

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他看到她和他分手。他转身离开,留下她一个人在那里哭得像个泪人。他走过去,蹲下来,帮她擦干眼泪。

他们是无话不说的朋友,却只是朋友。他默默地喜欢着她,为她的开心而开心,难过而难过,她却从不知晓,心里只有他。他把她轻轻拥进怀里,看着她像孩子一样哭泣,为自己不能好好保护她而难过。

他起身给她买她最爱吃的面包。她却在他来到她身边时候,倔强地离开,面包被撞洒一地,她跑开,长发在空中飞舞,他看到她不停地抹眼泪,低头看着沾满了土的面包,怔住了……并不是每个人的心痛都有人懂。
主料
牛奶40克高筋面粉500克干酵母6克
辅料
燕麦150克300克砂糖40克
10克

燕麦吐司的做法,共10个步骤

燕麦吐司的做法图解1

1/10. 将干性材料和湿性材料一起搅拌

燕麦吐司的做法图解2

2/10. 搅拌至面团光滑,能拉开面膜即可

燕麦吐司的做法图解3

3/10. 室温30℃,醒发60分钟。

燕麦吐司的做法图解4

4/10. 发酵完成后,将面团分割成200g/个

燕麦吐司的做法图解5

5/10. 将面团对折。

燕麦吐司的做法图解6

6/10. 将面团擀开。

燕麦吐司的做法图解7

7/10. 卷成圆柱形。

燕麦吐司的做法图解8

8/10. 放入1000g吐司模具中,以温度30℃,湿度80%,发酵60分钟。

燕麦吐司的做法图解9

9/10. 发酵至模具8分满,盖上吐司盖。

燕麦吐司的做法图解10

10/10. 放入烤箱,以上火210℃,下火200℃,烘烤30至40分钟。

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营养信息

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  • 燕麦吐司热量1822 千卡
  • 脂肪4.86 克
  • 蛋白质18.81 克
  • 碳水化合物75.93 克
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