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花生酱贝壳馒头

花生酱贝壳馒头

salila213

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很高兴能获得四季宝花生酱的试用机会。花生酱的用途挺广泛的,可以用来涂抹面包,馒头,用来做点心,饼干等,甚至于用来做干拌面也都是非常美味的。四季宝花生酱不含胆固醇,不含反式脂肪酸,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,口感细腻顺滑,新包装设计也非常人性化,用起来很顺手。
主料
花生酱适量面粉200克牛奶115克
绵白糖5克酵母1.5克

花生酱贝壳馒头的做法,共15个步骤

花生酱贝壳馒头的做法图解1

1/15. 将面粉放入料理盆中。

花生酱贝壳馒头的做法图解2

2/15. 牛奶加热至温热放入酵母和白糖搅拌均匀。将酵母牛奶水缓缓地倒入到面粉中。

花生酱贝壳馒头的做法图解3

3/15. 揉成一个光滑的面团。

花生酱贝壳馒头的做法图解4

4/15. 第一次发酵至原来的两倍大。

花生酱贝壳馒头的做法图解5

5/15. 取出面团排气。

花生酱贝壳馒头的做法图解6

6/15. 用擀面杖擀成薄面片,用圆形的模具按压出圆形的面片。

花生酱贝壳馒头的做法图解7

7/15. 用刀背印出竖条纹。

花生酱贝壳馒头的做法图解8

8/15. 翻面之后,上半部分刷植物油。

花生酱贝壳馒头的做法图解9

9/15. 对折之后将两个角捏在一起。

花生酱贝壳馒头的做法图解10

10/15. 垫上玉米叶进行二次发酵。电磁炉的水大火烧开之后转中火蒸12分钟左右。

花生酱贝壳馒头的做法图解11

11/15. 将贝壳馒头微微张开口,挤入四季宝花生酱。

花生酱贝壳馒头的做法图解12

12/15. 趁热吃,味道非常不错。

花生酱贝壳馒头的做法图解13

13/15. 花生香味特别浓郁。

花生酱贝壳馒头的做法图解14

14/15. 口感细腻幼滑,和馒头非常搭。

花生酱贝壳馒头的做法图解15

15/15. 四季宝花生酱不含胆固醇,不含反式脂肪酸,吃起来放心。

小窍门

做贝壳馒头印条纹的时候要稍微用力一点,以免蒸出来之后条纹消失不见。

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营养信息

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  • 花生酱贝壳馒头热量1268 千卡
  • 脂肪57.7 克
  • 蛋白质25.11 克
  • 碳水化合物190.1 克
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