花生酱燕麦饼干

1/7. 黄油常温软化，煮1个水煮蛋取蛋黄。黄油软化后加糖粉和盐（有盐黄油不再加）用电动打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅呈蓬松状。

2/7. 打发好黄油后，加入花生酱用打蛋器搅打均匀。

3/7. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛加入黄油搅拌均匀，然后蛋黄过筛加入黄油搅拌均匀。

4/7. 加入燕麦片搅拌均匀，揉成面团。

5/7. 面团有些湿润，放入保鲜袋整形成长方体（喜欢什么样式都好），放入冰箱冷冻半个小时定型。

6/7. 时间到烤好啦，放烤架上放凉。