一勺烩的肉丝炒饼

1/9. 所需食材，超市或菜市场主食柜台一般都有切好的烙饼丝卖，我这个是前天吃春饼剩下的，自己切了丝。

2/9. 圆白菜、瘦肉都切丝，葱姜蒜辣椒切碎。

3/9. 锅里适量油烧热，下葱姜蒜辣椒爆香

4/9. 下肉丝炒到变色

5/9. 下圆白菜丝，加盐和鸡精翻炒八分钟

6/9. 可以加少许老抽调色，不加也可以

7/9. 圆白菜完全炒熟入味后，最后把饼丝下进去翻炒五分钟

8/9. 好吃的肉丝炒饼就做好了