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蒸水蛋

蒸水蛋

DubleP79

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老少皆宜,口感清淡嫩滑,营养健康
主料
鸡蛋2个半碗(普通饭碗)生抽少许
香油少许少许少许

蒸水蛋的做法,共5个步骤

蒸水蛋的做法图解1

1/5. 两颗鸡蛋

蒸水蛋的做法图解2

2/5. 倒进去半碗水(平时吃饭的碗),一点芝麻油,少许盐。然后搅拌均匀

蒸水蛋的做法图解3

3/5. 我用的是电炖盅,最好用保鲜膜或者盖子盖住,这样蒸出来表面平滑

蒸水蛋的做法图解4

4/5. 用电的话,我这里用了大概50分钟,因为还要等水烧开!用锅的话,把水烧开后计时,大概十五到二十分钟左右。这个要看自己的个人情况

蒸水蛋的做法图解5

5/5. 蒸好就是这个样子,然后倒上一点生抽,撒上一点葱末就可以了!

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营养信息

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  • 蒸水蛋热量263 千卡
  • 脂肪109.81 克
  • 蛋白质21.06 克
  • 碳水化合物18.22 克
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