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椒盐大虾

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晓菜料理学院

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主料
草虾325克青椒30克红椒30克
洋葱30克大蒜1瓣小葱1撮
辅料
食用油3汤匙1/4茶匙椒盐1/4茶匙

椒盐大虾的做法,共8个步骤

椒盐大虾的做法图解1

1/8. 食材处理:草虾洗净,吸干水分。

椒盐大虾的做法图解2

2/8. 开虾背,取出虾线。

椒盐大虾的做法图解3

3/8. 青椒切丁。

椒盐大虾的做法图解4

4/8. 红椒切丁。

椒盐大虾的做法图解5

5/8. 洋葱切丁。

椒盐大虾的做法图解6

6/8. 火力调至大火,锅中放入油,加热至油微微起烟,放入洋葱,大蒜爆香后,加入彩椒,翻炒至洋葱变成透明色。

椒盐大虾的做法图解7

7/8. 放入大虾,加入盐和椒盐,翻炒1分钟,即可出锅。

椒盐大虾的做法图解8

8/8. 装盘后撒上小葱。

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营养信息

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  • 椒盐大虾热量482 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质41.8 克
  • 碳水化合物102.74 克
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