| 主料 | ||
| 基围虾适量 | 洋葱少量 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 料酒少许 | 椒盐适量 |
| 淀粉少许 | 大葱少许 | |
椒盐大虾的做法，共6个步骤
1/6. 新鲜基围虾洗干净，剪掉须和脚用料酒盐腌制两三个小时
2/6. 放入干的淀粉里滚一下
3/6. 尽量均匀
4/6. 热锅油和切好的洋葱煸炒
5/6. 加入多些油放入虾翻炒至金黄
6/6. 加入椒盐调料盛放
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