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1/6. 蛋白和蛋清分离
2/6. 蛋白加入白糖打发(打发硬质)
3/6. 准备好吐司片
4/6. 打发的蛋白饭入土司片上,尽量放得不规则,这样会好看一些,中间留出一个小孔。
5/6. 小孔中加入蛋黄上火130烤五分钟
6/6. 吃起来有点像棉花糖软软的。
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