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1/5. 土司两片(任何土司都可以)鸡蛋一个,白砂糖5克
2/5. 蛋清蛋黄分开,白糖分3次加入蛋清,打发蛋清,装蛋清的盆子一定要无水无油。
3/5. 蛋白抹在土司上面,其中一片中间留一点点
4/5. 放入刚才剩下的蛋黄
5/5. 烤箱预热,然后140度15分钟左右蛋白烤到上色就可以了烤箱脾气不同可能时间温度有差别
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