芝士焗虾

1/4. 大虾开背去虾线，放入盐、黑胡椒粉、柠檬汁腌十分钟或者时间长一点味道更浓。腌好放烤盘，下面铺一层锡纸也更容易清洗。

2/4. 大蒜、香葱切碎，依次铺在虾肉上，最后撒上芝士碎。烤箱预热180度，设定12分钟，根据虾的个头来定的时间，一般在10到二十分钟之间。

3/4. 七分熟时撒上黑胡椒碎，放回继续烤。