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1/6. 花生米煮熟,其他原料用水泡发。
2/6. 热锅 爆香 葱姜。
3/6. 倒入除胡萝卜之外的所有原来【花生米先煮好】翻炒均匀。(看2图)
4/6. 加入酱油 糖 盐 八角 。加水没过原料。水沸后关中火。(看2图)
5/6. 炖至汤稍干加入胡萝卜。(看2图)
6/6. 汤汁浓缩后关火加入鸡精倒入香油搅拌即可。
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