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薰衣草紫米鲜奶布丁

薰衣草紫米鲜奶布丁

Eting

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花香 米香 奶香选用低卡的脱脂奶 用蜂蜜代替高碳水的糖 紫米是粗粮 在减脂期间也能享受健康美味告别外面高糖高脂的甜品
主料
脱脂奶250毫升紫米小半碗吉利丁粉6克
薰衣草花茶适量薄荷(装饰用)适量蜂蜜适量

薰衣草紫米鲜奶布丁的做法,共5个步骤

薰衣草紫米鲜奶布丁的做法图解1

1/5. 紫米洗净加水泡35分钟沥干水分

薰衣草紫米鲜奶布丁的做法图解2

2/5. 吉利丁粉温水化开做准备

薰衣草紫米鲜奶布丁的做法图解3

3/5. 将紫米、薰衣草、脱脂奶放入锅中煮沸转小火煮一小时后放入适量蜂蜜,掏出一些紫米备用。关火倒入吉利丁水

薰衣草紫米鲜奶布丁的做法图解4

4/5. 将混合物倒入布丁碗中,将碗置于冰水中迅速冷却。附上保鲜膜放入冰箱凝固成型后取出

薰衣草紫米鲜奶布丁的做法图解5

5/5. 淡淡的紫色,香香的布丁真的是色香味俱全呀

小窍门

可以加入适量的香草精,根据口味如果更喜欢甜味可以用糖代替蜂蜜噢

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营养信息

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  • 薰衣草紫米鲜奶布丁热量526 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质12.3 克
  • 碳水化合物155.5 克
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