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黑木耳猪肚烧排骨

黑木耳猪肚烧排骨

花鱼儿04

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主料
黑木耳适量排骨一根半熟猪肚半个
辅料
姜片适量料酒适量生抽适量
少许冰糖两小块

黑木耳猪肚烧排骨的做法,共19个步骤

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解1

1/19. 材料:黑木耳(已泡发)

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解2

2/19. 排骨(已清洗)

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解3

3/19. 熟猪肚

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解4

4/19. 姜片、冰糖

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解5

5/19. 将已泡发的黑木耳清洗一下。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解6

6/19. 捞出,待用。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解7

7/19. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解8

8/19. 将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解9

9/19. 焯开,捞出。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解10

10/19. 烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解11

11/19. 接着,合入黑木耳,加一些水,加点料酒。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解12

12/19. 煮开

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解13

13/19. 然后,加点盐。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解14

14/19. 加点生抽。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解15

15/19. 加入冰糖。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解16

16/19. 调味煮开。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解17

17/19. 煮至汤汁浓稠。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解18

18/19. 最后,合入切开的熟猪肚翻炒翻炒,即成。

黑木耳猪肚烧排骨的做法图解19

19/19. 出锅,装盘,

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营养信息

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  • 黑木耳猪肚烧排骨热量1269 千卡
  • 脂肪20.44 克
  • 蛋白质18.78 克
  • 碳水化合物8.45 克
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