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糖酥饼

糖酥饼

瑜2

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主料
面粉适量红糖适量食用油适量
适量酵母适量

糖酥饼的做法,共11个步骤

糖酥饼的做法图解1

1/11. 面粉加酵母和面,领取面粉与油混合成油酥

糖酥饼的做法图解2

2/11. 面粉与红糖混合,面粉不要太多

糖酥饼的做法图解3

3/11. 面团揪成剂子,然后像包包子一样包油酥

糖酥饼的做法图解4

4/11. 包好后擀开长条,然后卷成长条

糖酥饼的做法图解5

5/11. 然后这样再擀成长条,重复直到面团擀的时候有点硬,并且已经混合均匀

糖酥饼的做法图解6

6/11. 然后醒发一会

糖酥饼的做法图解7

7/11. 然后像包包子一样再包上红糖,封口一定要紧

糖酥饼的做法图解8

8/11. 擀成圆饼,两面刷油

糖酥饼的做法图解9

9/11. 小火烙饼

糖酥饼的做法图解10

10/11. 第一张

糖酥饼的做法图解11

11/11. 第二张,好酥

小窍门

我的酵母有点失效了,不过正好不用发太多

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营养信息

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  • 糖酥饼热量1938 千卡
  • 脂肪101.4 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物159.3 克
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