凉拌黑木耳

1/14. 黑木耳加水泡发

2/14. 涨发的木耳

3/14. 用清水洗净

4/14. 放入碗中，加适量清水

5/14. 放入小熊炖锅隔水炖煮1小时左右

6/14. 炖至木耳软嫩细滑

7/14. 捞出控水

8/14. 姜蒜切碎末

9/14. 青椒切圈

10/14. 葱切葱花

11/14. 将控干水分的黑木耳倒入盘中

12/14. 放入姜蒜末，倒入酱油

13/14. 加入醋，白砂糖，撒上青椒圈