主料 | ||
番茄1个 | 葱花适量 | 番茄酱1汤匙 |
洋葱半个 | 金针菇适量 | 小白菜或青菜适量 |
面粉适量 | 鸡蛋1个 | 五香粉适量 |
生抽适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
1/9. 适量面粉,一个鸡蛋,加清水揉成面团,盖好醒面
2/9. 洋葱,西红柿切小块,金针菇切成小段,葱花切小块,青菜洗好备用
3/9. 食用油热后,下葱花洋葱炒香
4/9. 加番茄,番茄酱,金针菇同时炒,炒过程中加五香粉,盐及少量生抽
5/9. 炒好后,加入适量开水,煮沸
6/9. 面团擀薄
7/9. 根据个人喜好切成小块
8/9. 面片下锅,加入青菜煮熟,好香啊,出锅啦
9/9. 烩面片,好吃,开动吧