烧豆腐

1/8. 豆腐切成长条（其实切成这么大小我觉得还是有点小了，如果切成比较大片的会比较好弄）

2/8. 按照以上方法调好的酱汁备用。

3/8. 锅内少许油

4/8. 豆腐码在锅上开始煎

5/8. 煎至一面又翻到另外一面。

6/8. 这时候放酱汁下去，小火焖。

7/8. 盖上盖子，冒烟之后，再用更小的火焖干酱汁。