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红枣银耳羹

红枣银耳羹

TST庭秘密活酵母

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生完宝宝以后的宝妈们,尤其是正在母乳喂养的辣妈们都会气血虚,所以多吃银耳,枸杞,红枣是很好的
主料
干银耳半朵(20)克红枣12个(40)克冰糖40克
900 毫升枸杞30克

红枣银耳羹的做法,共8个步骤

红枣银耳羹的做法图解1

1/8. 取半朵银耳提前一个小时以上泡发

红枣银耳羹的做法图解2

2/8. 水中拿出洗干净

红枣银耳羹的做法图解3

3/8. 把黄色部分去掉,银耳择成小块,越小月容易出胶

红枣银耳羹的做法图解4

4/8. 把枣洗干净以后切开去核(因为我本人不喜欢喝银耳羹的时候吐核,所以去掉了)也可以不去

红枣银耳羹的做法图解5

5/8. 加入900毫升的清水

红枣银耳羹的做法图解6

6/8. 电压力锅选豆类蹄筋

红枣银耳羹的做法图解7

7/8. 在压力锅熬银耳的时候把枸杞洗干净清水泡一会,待压力锅到保温状态,把枸杞放入并搅拌一下就完成了。因为银耳的品种不一样,如果压力锅完成以后银耳还有些硬可以再压一会

红枣银耳羹的做法图解8

8/8. 等压力锅到保温状态,自然降温以后胶质满满的

小窍门

这款银耳不是太甜,如果喜欢甜一些可以多家冰糖,喜欢吃枣和枸杞也可以多加一些

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营养信息

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  • 红枣银耳羹热量676 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物298.5 克
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