红糖枣糕

1/10. 准备材料

2/10. 大枣洗净煮软剔核

3/10. 大枣切碎

4/10. 鸡蛋打入盆中加入红糖

5/10. 打蛋器高速打发全蛋 可以写字不马上消失

6/10. 分两次加入玉米油低速打匀

7/10. 枣泥130加入低速搅拌匀

8/10. 分次筛入低筋面粉，用翻拌的手法将蛋糊搅拌匀以免消泡

9/10. 倒入模具，烤箱提前预热10分钟