红糖枣糕

1/6. 红糖放入保鲜袋里用擀面杖碾碎备用。

2/6. 红枣洗净去核，放入锅中蒸10分钟左右。

3/6. 鸡蛋4个，用筷子打散，加入碾碎的红糖、白糖、玉米油、搅拌均匀，之后筛入低粉，加入适量的水，水不要一次加完，分次加入，加入泡打粉和小苏打继续搅拌成面糊（不要太干也不要太稀）。

4/6. 蒸好的红枣晾凉一些，放入保鲜袋中用擀面杖压成泥，或者用料理机打碎，加入到面糊中，搅拌均匀。

5/6. 搅好的面糊，撒入核桃碎，搅拌匀。