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小核桃牛轧糖

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主料
#平底锅版花生牛轧糖适量棉花糖180克奶粉50克
黄油30克山核桃仁50克

小核桃牛轧糖的做法,共7个步骤

小核桃牛轧糖的做法图解1

1/7. 按下电饭煲煮饭开关,锅热后放入黄油

小核桃牛轧糖的做法图解2

2/7. 待黄油完全融化,倒入棉花糖。待棉花糖融化后,搅拌吸收黄油。

小核桃牛轧糖的做法图解3

3/7. 倒入奶粉,搅拌均匀,停止加热。

小核桃牛轧糖的做法图解4

4/7. 倒入小核桃仁,继续搅拌。

小核桃牛轧糖的做法图解5

5/7. 拌匀后放入不粘锅过不粘盘,冷却一小时。

小核桃牛轧糖的做法图解6

6/7. 按压平整,继续冷却至变硬,用刀切成小块。

小核桃牛轧糖的做法图解7

7/7. 完成。

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营养信息

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  • 小核桃牛轧糖热量1080 千卡
  • 脂肪120.9 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物131.3 克
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