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爽口酸汤鱼

爽口酸汤鱼

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AK4

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主料
青柠檬三片红辣椒适量姜一大块
大蒜数片盐50纯净水适量
盐50克西红柿2个草鱼适量
香菜适量鱼露适量

爽口酸汤鱼的做法，共4个步骤

爽口酸汤鱼的做法图解1

1/4. 把鱼块洗干净 下锅煎一下 放置一边

2/4. 把姜切片 蒜头切片 辣椒切丁 番茄洗干净切小块(我没有去番茄皮) 青柠檬切片

3/4. 热油下蒜头片番茄翻炒一下再加适量的水煮开把鱼块、姜片、辣椒丁一起下锅加适量鱼露 盐(我不习惯吃味精所以没加咯看个人喜好 )盖上锅盖

爽口酸汤鱼的做法图解4

4/4. 收汁入味再加柠檬片最后加香菜就大功告成咯！

小窍门

鱼片会更好吃 但我是刚好家里有鱼块心血来潮做的 建议用鱼片

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营养信息

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  • 爽口酸汤鱼热量1236 千卡
  • 脂肪7.02 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物116.37 克
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