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京酱肉丝

京酱肉丝

雨木

雨木

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那天中午吃了京酱肉丝,不过有点太咸了,晚上心血来潮买了原料,自己试了一把。忘记买干豆腐了,于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。
主料
里脊肉250克
辅料
大葱适量适量甜面酱2勺

京酱肉丝的做法,共6个步骤

京酱肉丝的做法图解1

1/6. 准备原料。

京酱肉丝的做法图解2

2/6. 大葱切丝,铺在盘底。

京酱肉丝的做法图解3

3/6. 肉切成丝,加入五香粉搅拌入味,加少许水淀粉。

京酱肉丝的做法图解4

4/6. 油加热后,倒入肉丝,快速抄散,盛出来。

京酱肉丝的做法图解5

5/6. 锅中留少许水,下入姜丝,甜面酱加水调稀煮开。

京酱肉丝的做法图解6

6/6. 倒入肉丝,翻炒出锅。

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