由于自己家里养土鸡，土鸡蛋的供应不成问题。水蒸蛋由于操作简单，更是家里经常出现的菜，老少皆宜的。
| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 猪油适量 | |
水蒸蛋的做法，共6个步骤
1/6. 准备一个碗，调料和鸡蛋1个。要多一点换大碗，用2个鸡蛋
2/6. 放盐
3/6. 加入适量盐和猪油，打匀鸡蛋，要打的很细致
4/6. 加水
5/6. 放入电饭锅。我是煮饭的时候蒸蛋，饭熟了，鸡蛋也肯定熟了，不用操心的
6/6. 成品了
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