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1/5. 香椿洗净
2/5. 入锅中焯水,轻轻煮一二分钟即可, 煮过了颜色就不翠绿了,我这次煮的有点过了。
3/5. 捞出凉水里放凉
4/5. 捞出凉水里放凉
5/5. 沥干水份,逐棵抹上盐,轻轻揉一下,使盐溶的更充分。放保鲜袋里扎紧,冷冻。随吃随取。
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