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萝卜香菇干大骨汤

萝卜香菇干大骨汤

西红柿爱蛋蛋

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感冒了2.3天,都是吃太热引起的。所以就买点白萝卜煮点大骨汤喝。这道菜最美味的一点就是我加了香菇干一起煮,味道变得更香了。
主料
猪大骨1根干香菇12朵白萝卜半个
适量鸡精适量

萝卜香菇干大骨汤的做法,共4个步骤

萝卜香菇干大骨汤的做法图解1

1/4. 大骨放入锅里水煮一下。把这些血水逼出来。

萝卜香菇干大骨汤的做法图解2

2/4. 把洗好的大骨,和白萝卜,香菇干一起放下去煮。

萝卜香菇干大骨汤的做法图解3

3/4. 开锅了!放一些盐,和鸡精就很美味了。

萝卜香菇干大骨汤的做法图解4

4/4. 我宝宝最喜欢这个碗!

小窍门

因为我比较着急吃,所以就把萝卜一起放下去煮了。时间不紧的话,其实是可以先把香菇干和大骨压熟,最后在把白萝卜放下去压的。这样就可以留住萝卜的味道了。

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营养信息

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  • 萝卜香菇干大骨汤热量1592 千卡
  • 脂肪15.89 克
  • 蛋白质63.38 克
  • 碳水化合物123.2 克
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