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鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤

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鸭血粉丝汤在街上经常能见到,汤白,香,一点点鸭血,一点点肉和油泡。可是外面做的偶尔吃吃还行,自己在家做的话肯定以健康为主。不加骨头汤膏,直接鸭和骨头熬汤,更加健康更加适合全家老少吃,而且自己做可以料足,想吃啥加啥!
主料
鸭血150克粉丝1包香菜1根
香油20毫升猪骨头100克鸭肉500克
少许枸杞十粒

鸭血粉丝汤的做法,共10个步骤

鸭血粉丝汤的做法图解1

1/10. 鸭肉,骨头放进汤锅里炖2-3小时,也可以用高压锅炖。可根据自己的喜好加入食材,我放了山药。煮好后放入鸭血和枸杞煮5分钟,枸杞能够让汤变的更鲜甜。调味

鸭血粉丝汤的做法图解2

2/10. 米粉或粉丝放入白开水里煮,按照烹饪方法煮熟。可根据自己的喜好来煮粉丝,米粉,河粉都可以

鸭血粉丝汤的做法图解3

3/10. 香菜洗净切碎

鸭血粉丝汤的做法图解4

4/10. 把粉沥干水放入碗里,放上鸭肉,鸭血等

鸭血粉丝汤的做法图解5

5/10. 淋上汤,然后撒香草

鸭血粉丝汤的做法图解6

6/10. 倒几滴香油

鸭血粉丝汤的做法图解7

7/10. 完成

鸭血粉丝汤的做法图解8

8/10. 完成

鸭血粉丝汤的做法图解9

9/10. 完成

鸭血粉丝汤的做法图解10

10/10. 吸溜吸溜

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营养信息

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  • 鸭血粉丝汤热量1595 千卡
  • 脂肪123.09 克
  • 蛋白质88.9 克
  • 碳水化合物172.51 克
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