主料 | ||
糯米粉200克 | 可可粉10克 | 糖桂花10克 |
温开水适量 |
1/9. 将糯米粉分成两等份
2/9. 一份加温水和成面团,备用。
3/9. 另一份加入10g可可粉和适量温水,和成面团混合均匀备用。
4/9. 将两种面团各分成大中小的小面团。
5/9. 将两种面团各分成大中小的小面团。
6/9. 取白色最大的面团,用手压扁,中号棕色球压扁蘸水贴在上面做肉垫,3个小号棕色球蘸水压上去做,成品
7/9. 煮一锅水,水开了一个个下汤圆,汤圆浮起来后再煮半分钟
8/9. 煮好的汤圆可以加点糖桂花
9/9. 萌萌哒,好吃又好看!
喜欢甜味的,白糖可以在和面的时候加入调味。