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糖醋麻辣锅巴土豆

糖醋麻辣锅巴土豆

南国小北

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周末最喜欢的就是在家自己炸锅巴土豆吃,又香又脆,馋得直流口水。
主料
土豆2个食用油适量干辣椒粉适量
姜蒜末适量折耳根适量小米辣2颗
香菜、葱适量孜然粉1勺1勺半
鸡精1勺白糖1勺白醋1勺
花椒粉半勺

糖醋麻辣锅巴土豆的做法,共10个步骤

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解1

1/10. 嫩嫩的土豆君。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解2

2/10. 切好的调料。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解3

3/10. 麻辣土豆的秘诀,超级香的干辣椒粉。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解4

4/10. 锅里放入适量的油。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解5

5/10. 油彻底热了以后将火开到最小,倒入土豆慢慢炸,一定是要开小火,不然土豆会被炸糊的。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解6

6/10. 差不多炸至金黄,有锅巴就可以起锅啦。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解7

7/10. 依次放入调料。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解8

8/10. 将刚刚炸土豆的油淋一点在土豆上面。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解9

9/10. 放香菜和葱末。

糖醋麻辣锅巴土豆的做法图解10

10/10. 伴匀,开吃啦。

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营养信息

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  • 糖醋麻辣锅巴土豆热量1433 千卡
  • 脂肪128.4 克
  • 蛋白质39.7 克
  • 碳水化合物331.6 克
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