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芹菜肉末烙饼

芹菜肉末烙饼

牛妈厨房77

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孩子想吃烙饼,而我又懒的去揉面团。于是用饺子皮用来煎烙了饼,没想到味儿也是极佳,那层次更是明显哦,口感也十分的好呢,朋友们喜欢也可以走一个 哦。我分别烙了五层的及三层的,个人觉得三层的更好控温。越厚越难烙。
主料
饺子皮15张
辅料
芹菜肉末1份色拉油少许

芹菜肉末烙饼的做法,共8个步骤

芹菜肉末烙饼的做法图解1

1/8. 备好饺子皮一份。

芹菜肉末烙饼的做法图解2

2/8. 再备一份芹菜肉末,用料酒及酱油细盐调好味了。

芹菜肉末烙饼的做法图解3

3/8. 将饺子皮铺在下面,放入少许的芹菜肉末。

芹菜肉末烙饼的做法图解4

4/8. 再分别铺盖了四层,当然了二层就够了。

芹菜肉末烙饼的做法图解5

5/8. 将夹肉饺子皮擀压成扁平的饼皮。

芹菜肉末烙饼的做法图解6

6/8. 预热电煮锅,加少许的色拉油,将饼皮下锅。

芹菜肉末烙饼的做法图解7

7/8. 煎烙至双面脆香即可。

芹菜肉末烙饼的做法图解8

8/8. 再改刀就可以吃了哦。

小窍门

五层太厚,三层刚好。大家不要垫的太厚。

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营养信息

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  • 芹菜肉末烙饼热量1230 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质8.4 克
  • 碳水化合物50.7 克
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