主料 | ||
鱿鱼适量 | 蛤蜊适量 | 虾适量 |
番茄适量 | 葱适量 | 面条适量 |
1/13. 鱿鱼切圈,虾剥皮去头,开虾背,去虾线
2/13. 蕃茄切十字刀倒热水,剥蕃掉茄皮
3/13. 剥好皮的蕃茄切成大块
4/13. 切葱花
5/13. 热锅倒油,油温热时下葱花煸炒出葱油的香味
6/13. 倒入蕃茄翻炒,炒至番茄变软,油成红色
7/13. 蕃茄炒的表面变软时倒入所有海鲜食材大火翻炒,然后倒入料酒
8/13. 倒入适量水,大火煮沸,加入适量盐,看到蛤蜊外壳都张开了就蕃茄海鲜汤就可以关火啦
9/13. 一锅热乎乎的海鲜汤就完成啦
10/13. 如果有两个火的话煮面其实是可以同时进行的哦
11/13. 把煮好的面呈入碗中,浇上海鲜汤
12/13. 顶部再放些葱花装饰下,一碗大有料的蕃茄海鲜面就完成咯~
13/13. 做完了别忘了给大家晒图一起分享~~