上班族在外吃饭真的太不爽了，花钱，还吃不到好吃的，重油重味，食材不敢相信。所以给小宝男票做的特别有爱的爱心午餐。哈哈，土豆牛腩，健康美味，做起来吧！
| 主料 | ||
| 冷冻牛腩700克 | 大土豆2个 | 胡萝卜1根 |
| 花生油适量 | 大葱少半根 | 生姜6片 |
| 料酒2汤匙 | 味极鲜1.5汤匙 | 老抽1汤匙 |
| 冰糖5粒 | 盐适量 | 花椒10粒左右 |
| 大料3个 | 红酒2汤匙 | 辣椒3个 |
土豆烧牛腩的做法，共10个步骤
1/10. 准备好配菜配料
2/10. 新鲜牛腩切块
3/10. 凉水加两片姜煮牛腩，撇沫
4/10. 花椒下锅炸出香味
5/10. 葱姜大料出香味
6/10. 炒牛腩
7/10. 加入辣椒冰糖老抽，上色。加入开水炖1个小时
8/10. 加入土豆胡萝卜炖20分钟
9/10. 即将收汁，加入红酒
10/10. 最后收入饭盒
小窍门
胡萝卜比土豆不容易烂，可以先加入胡萝卜炖五分钟再加入土豆一起炖。因为男票爱吃烂的，所以炖了两个小时牛腩，真的烂了入味了，如果喜欢整块的，就不要炖这么久。哈哈，吃吧，有爱的牛腩土豆
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营养信息
详细信息>>- 土豆烧牛腩热量2085 千卡
- 脂肪128.05 克
- 蛋白质51.75 克
- 碳水化合物387 克
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吃味极鲜100克，热量76千卡
相当于触身式橄榄球10分钟消耗的热量...
吃花生油100克，热量886千卡
相当于水上排球295分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于登山摩托15分钟消耗的热量...
鱼头豆腐汤
汉堡
三杯鸡
烧鸡翅
龟苓膏
萝卜汤
麻团
红焖羊肉
土豆炖牛肉
龙井虾仁
啤酒鸭
糖醋里脊
