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豌豆苗藜麦沙拉

豌豆苗藜麦沙拉

Angiecharm

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春季减脂餐单上怎么可以没有豌豆苗呢?加上super food有机藜麦,很饱腹的一顿午餐或晚餐。清肠计划here we go!
主料
豌豆苗200克生藜麦30克水煮蛋2枚
樱桃番茄数颗柠檬皮屑半个第戎芥末籽酱一大勺
白醋一大勺蜂蜜半小勺特级初榨橄榄油一小勺
海盐少许现磨黑胡椒适量

豌豆苗藜麦沙拉的做法,共4个步骤

豌豆苗藜麦沙拉的做法图解1

1/4. 藜麦加两倍水煮沸后转小火煮10分钟,盖上盖子焖10分钟。沥干水分备用。

豌豆苗藜麦沙拉的做法图解2

2/4. 豌豆苗下沸水中烫10秒钟捞出,过冰水,沥干。

豌豆苗藜麦沙拉的做法图解3

3/4. 水煮蛋、樱桃番茄切块,将所有调料混合拌匀。

豌豆苗藜麦沙拉的做法图解4

4/4. 全部食材混合好即可,最后撒上柠檬皮屑。

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营养信息

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  • 豌豆苗藜麦沙拉热量484 千卡
  • 脂肪12.87 克
  • 蛋白质16.51 克
  • 碳水化合物85.63 克
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